Bạn biết gì về công dụng ăn yến sào đủ tuổi?

Ngày đăng: 04/11/2022

237 Lượt xem

0 Đánh giá

Khá nhiều ý kiến thắc mắc về công dụng ăn yến sào non hay yến đủ tuổi thì tốt cho sức khỏe người tiêu dùng? Cùng Yến sào Hồ Phụng Tiên tìm hiểu chi tiết hơn về vấn đề này bạn nhé!

Những ngộ nhận về yến

Có rất nhiều lý thuyết, kinh nghiệm truyền tai trong việc mua bán sử dụng tổ yến. Yến mặc dù rất có giá trị, nhưng về mặt y học, tổ yến không phải là thuốc và cũng không thay thế thuốc chữa bệnh.

Tuy nhiên chúng ta vẫn phải thừa nhận công dụng ăn yến sào đủ tuổi có lợi như thế nào, chúng cũng như thực phẩm dinh dưỡng hàng ngày được nạp vào cơ thể. Biết đủ, biết đúng sẽ phát huy tác dụng. Yến thường có hai loại, một loại yến non và một loại yến già đã đủ tuổi.

Công dụng ăn yến sào

Hiểu rõ về yến giúp bạn mua được yến nguyên chất với mức giá hợp lý

Yến non hay yến già tốt cho sức khỏe?

Cũng chính vì sự bất cập trong chuyện phân biệt yến giả và yến thật, một số tin đồn thất thiệt làm dậy sóng dư luận như yến già bị nhiễm nhiều tạp chất. Vì cho rằng yến già là tổ đã được yến sinh con trong đó rồi nên không tránh khỏi việc trong tổ dính nhiều lông và cả phân chim cũng như thức ăn... Công dụng ăn yến sào thì phải là dùng tổ yến non vì chúng có hàm lượng dinh dưỡng cao.

Thực tế thì tổ yến non hay già thì đều dùng được, đối với tổ non được thu hoạch ngay sau khi yến làm tổ từ 28-32 ngày. Sợi của yến non nhỏ, mỏng, mềm, có vị thơm đặc trưng, bị dính ít lông, sơ chế nhàn hơn tổ già. Tuy nhiên cảm giác khi ăn khá bở, chưng lâu có thể tan trong nước.

Công dụng ăn yến sào

Yến sào nguyên chất chưng đúng cách nở nhiều giòn dai ăn rất thích

_______________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Bất ngờ cách dùng yến hiệu quả thành bài thuốc <<<

Bí quyết nhận diện yến sào đủ tuổi

Tuy nhiên công dụng ăn yến sào đủ tuổi hay còn gọi là yến già sợi to, dày (quá trình xây tổ yến thường dùng bọt để bồi đắp thêm để tổ được dày, tăng độ ấm giúp ấp trứng an toàn). Yến đủ tuổi sơ chế lâu hơn vì bị dính lông, thời gian chưng lâu nhưng có mùi thơm, hơi vị nồng đặc trưng. Hiện nay rất nhiều cơ sở gia công yến bằng đường (tỉ lệ yến 10%, đường là 90%) vì thế nếu không có kinh nghiệm, chúng ta rất dễ mua phải hàng giả, hàng kém chất lượng.

Bất kể yến non hay già đều có những công dụng riêng và rất nhiều dinh dưỡng. Quan trọng là yến đến tay người tiêu dùng cần đảm bảo 100% tỉ lệ tự nhiên!

Công dụng ăn yến sào

Yến sào Hồ Phụng Tiên cam kết cung cấp đến bạn yến sạch nguyên chất với mức giá tốt nhất

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT