Yến chưng táo đỏ có tác dụng gì?

Một trong những món ăn mà người dùng ưa thích bởi chính hàm lượng dinh dưỡng và độ thơm ngon của nó mang lại chính là yến chưng táo đỏ. Vậy thì đối với sức khỏe con người, món yến chưng táo đỏ có tác dụng gì mà lại được lòng nhiều người đến vậy.

 

Trong các bài thuốc đông y từ thời xưa, yến sào và táo đỏ luôn được sử dụng để hỗ trợ chăm sóc sức khỏe, trị các căn bệnh mà nhiều thầy thuốc áp dụng. Hai loại thực phẩm này mang đến những lợi ích không ngờ cho con người. Vậy yến chưng táo đỏ có tác dụng gì sẽ tùy thuộc vào đối tượng sử dụng nó, chẳng hạn:

Phụ nữ mang thai

Thể trạng của phụ nữ mang thai thường rất nhạy cảm về tâm sinh lý và sức khỏe. Họ cần một chế độ ăn đảm bảo dinh dưỡng khoa học và lành mạnh để thai nhi phát triển tốt. 

Yến chưng táo đỏ có tác dụng gì

Yến chưng táo đỏ là món ăn bổ dưỡng cho mẹ bầu

Để trả lời được câu hỏi yến chưng táo đỏ có tác dụng gì thì cần nói đến hàm lượng  chất xơ và các kháng chất thiết yếu: canxi, magiê, sắt, protein…mà món ăn này mang lại cho mẹ bầu. Những dưỡng chất này rất cần thiết với mẹ bầu trong giai đoạn mang thai và cho con bú. 

Hàm lượng canxi trong món ăn sẽ giúp hình thành khối xương vững chắc cho thai nhi và tránh nguy cơ bị suy dinh dưỡng sau này. Đồng thời, protein và sắt đều là dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển cho thai nhi và cung cấp máu cho thai phụ trong và sau khi sinh.

Dùng yến chưng táo đỏ sẽ giúp chị em manh thai giảm căng thẳng, lo âu và chuẩn bị cho giai đoạn vượt cạn tốt hơn. 

 

Trẻ em

Vậy thì với trẻ em, món yến chưng táo đỏ có tác dụng gì? Theo nhiều ý kiến, món ăn này sẽ giúp kích thích vị giác của trẻ, đặc biệt là rất tốt cho những trẻ biếng ăn và giúp tăng cường sức đề kháng với những trẻ có hệ thống miễn dịch kém.

Yến chưng táo đỏ có tác dụng gì

Món ăn giúp bé phát triển toàn diện

Đồng thời, nếu cho bé dùng vào buổi tối sẽ giúp trẻ ngủ sâu, tránh quấy khóc vào ban đêm và hỗ trợ sự phát triển của bé về mặt trí tuệ. 

______________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Tác dụng của yến sào với nam giới bạn đã biết hết chưa? <<<

 

Người cao tuổi

Đối với người già cơ thể bắt đầu có dấu hiệu lão hóa thì việc dùng yến chưng táo đỏ sẽ giúp tăng cường miễn dịch và khí huyết, cải thiện chức năng tim mạch và bài trừ độc tố trong cơ thể. 

Ngoài ra, yến chưng táo đỏ sử dụng đều đặn sẽ giúp người lớn tuổi tiêu hóa tốt hơn, tăng cường khả năng hấp thụ dưỡng chất và cải thiện chức năng gan, thận. 

Yến chưng táo đỏ có tác dụng gì

Yến chưng táo đỏ hấp dẫn và thơm ngon

 

Món yến chưng táo đỏ

Nguyên liệu 

  • 3 – 5gr tổ yến sào đã tinh chế
  • 50gr táo đỏ khô
  • Đường phèn

Cách làm:

  • Bước 1: Ngâm yến sào trong nước ấm khoảng 20 đến 30 phút để yến nở ra đều và mềm hơn. Sau đó, vớt ra để ráo nước.
  • Bước 2: Rửa và ngâm táo đỏ khoảng 20 phút.. Sau đó vớt ra cho vào nồi đun với khoảng  500ml nước cho táo đỏ mềm. 
  • Bước 3: Cho yến vào chén và đậy kín chưng cách thủy trong khoảng thời gian từ 30 đến 45 phút. Tiếp đó bạn nêm đường vừa đủ độ ngọt, chưng thêm khoảng 10 phút nữa rồi tắt bếp, lấy yến ra.
  • Bước 4: Đem hỗn hợp yến đường phèn cùng táo đỏ vào đun thêm khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp và thưởng thức.

Ngoài ra, yến sào Hồ Phụng Tiên sẽ tiếp tục cập nhật thêm nhiều thông tin về yến cũng như các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ yến để bạn đọc tham khảo thêm. Hy vọng những thông tin Hồ Phụng Tiên chia sẻ sẽ hữu ích với các bạn.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT

YẾN SÀO HỒ PHỤNG TIÊN

Địa chỉ: 75/7 Nguyễn Cửu Vân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TPHCM

Địa chỉ: Tổ 4, Ấp Cầu Mới, Xã Sông Xoài, Thị Xã Phú Mỹ, Tỉnh BRVT

Email: thanhhungvo@gmail.com

Hotline: 0903728580 - 0766666779


(*) Xem thêm

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng