Tác dụng của tổ yến đối với sức khỏe không phải ai cũng biết

Các thành phần có trong yến sào

Để nắm được những tác dụng của tổ yến đối với sức khỏe, trước tiên chúng ta cùng tìm hiểu về những thành phần hoá học có trong yến sào. Thông qua đó sẽ giải đáp được thắc mắc: vì sao thực phẩm này lại được nhiều người khuyên dùng cho việc tăng cường, nâng cao sức khỏe, hệ miễn dịch.

Theo các tài liệu nghiên cứu chỉ ra, thành phần hóa học của yến sào gồm: 50% protid (trong đó có 2,7% Histidin, 2,7% Arginin, 2,4% Cystin, 5,6% Tyrosin là những axit amin cần thiết cho cơ thể), 30,5% glucid. Trong tổ yến còn có phosphor, sắt, kali, natri, kẽm,  và canxi, 31 loại khoáng và khoáng vi lượng, nhiều glucose; các vitamin B, C, E, PP…Ngoài ra, thực phẩm này cũng chứa sáu hormone, bao gồm testosterone và estradiol và một lượng nhỏ lipit. 

Chính vì trong yến sào có vô số thành phần dinh dưỡng thiết yếu, nên đây được xếp vào nhóm thực phẩm quý, có giá trị lớn với sức khỏe, giá thành cao. Ngày xưa, yến được mệnh danh là món đứng đầu trong bát trân (tám món ăn cầu kỳ, quý hiếm, xa xỉ chỉ dành cho cho vua chúa và giới thượng lưu, quý tộc).

Trong yến sào chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá cho sức khoẻ

Tác dụng của yến sào đối với sức khỏe

Việc sở hữu hàng loạt các thành phần dinh dưỡng này sẽ mang đến công dụng gì cho cơ thể? Tác dụng của tổ yến đối với sức khỏe là gì? 

- Tác dụng đầu tiên phải kể đến đó là: yến sào bổ sung một lượng lớn nguồn dinh dưỡng cho cơ thể, để nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường đề kháng, đẩy lùi một số bệnh vặt. Do đó, yến có thể dùng cho cả người bị ốm, người suy nhược cần bổ sung dinh dưỡng và người bình thường cần tăng cường thể lực.

- Tiếp theo, yến sẽ hỗ trợ cho hầu hết các bộ phận của cơ thể như: giúp hệ thần kinh được ổn định, cải thiện trí nhớ, giúp não bộ tập trung và minh mẫn hơn. Cải thiện hệ tiêu hoá, giúp ăn ngon miệng hơn, làm sạch phổi và các cơ quan hô hấp, kích thích tăng trưởng tế bào và biểu bì, giúp sửa chữa các tế bào bị tổn thương. Đồng thời bổ sung canxi để xương chắc khỏe, dẻo dai.

Không chỉ có tác dụng với sức khỏe, yến còn được mệnh danh là mỹ phẩm làm đẹp lành tính với độ an toàn 100%, yến chống lão hoá, làm mờ các vết thâm nám sạm, chống viêm hiệu quả. Đồng thời, lượng chất béo trong yến bằng 0, do đó, chị em dùng yến sẽ không phải lo lắng về vấn đề tăng cân. Ngược lại nếu kết hợp cùng chế độ ăn nhiều rau xanh, yến còn giúp bạn lấy lại vóc dáng mong ước.

Yến sào có tác dụng cho việc tăng cường sức khỏe và làm đẹp da, chuẩn dáng

_________________________

Có thể bạn quan tâm:

>>> Bất ngờ với những tác dụng của tổ yến đối với phụ nữ <<<

Cách dùng yến sào đúng chuẩn

Như những thông tin đã chia sẻ bên trên, chúng ta đã biết rằng, yến chứa lượng lớn nguồn dinh dưỡng và tác dụng của tổ yến đối với sức khỏe là nhiều vô kể. Thế nhưng, nếu không biết cách chế biến và sử dụng, thì vô tình bạn sẽ làm lãng phí đi món ăn quý giá này, những dưỡng chất cũng sẽ không được lưu giữ lại nhiều nhất khi vào cơ thể. Vậy dùng yến như thế nào là đúng chuẩn.

Nhìn chung, yến sào phù hợp cho mọi đối tượng sử dụng, từ người lớn, trẻ em, phụ nữ, nam giới, trung niên, người cao tuổi,...Thế nên mỗi đối tượng sẽ có những liều lượng yến riêng phù hợp. Song một điểm chung đó là: bạn cần chia nhỏ liều dùng yến và sử dụng thường xuyên. Không dùng yến với số lượng lớn cùng lúc, vì cơ thể không những không hấp thụ hết dinh dưỡng gây lãng phí và còn gây tác dụng ngược, khiến bạn bị tiêu chảy, nhất là với những đối tượng có hệ tiêu hoá yếu như: trẻ em, người cao tuổi, người bệnh.

Có rất nhiều cách chế biến yến, tuy nhiên, cách đơn giản, thuần khiết và đảm bảo dinh dưỡng nhất đó là yến chưng đường phèn. Nhưng bạn phải biết công thức chưng yến: chưng cách thuỷ bằng bếp gas hoặc nồi chưng chuyên dụng. Phải đảm bảo nhiệt độ chưng từ 70-80 độ, thời gian chưng từ 30-45 phút, lượng nước chưng yến phải ngậm lượng yến có trong thố chưng. Và đặc biệt thố chưng yến phải là thố sứ có nắp đậy.

Cuối cùng, bạn phải biết chọn được nguồn yến chất lượng, vì hiện nay thị trường yến sào “vàng thau lẫn lộn” rất nhiều người đã sản xuất yến giả bằng nhiều hình thức tinh vi, khó phân biệt. Nếu mua phải yến giả, bạn sẽ gặp vấn đề  tiền mất tật mang khi bỏ ra một số tiền lớn nhưng mua phải sản phẩm ảnh hưởng xấu cho sức khoẻ.

Để mang đến hiệu qủa cao nhất, người dùng phải biết chọn yến chất lượng, chế biến yến đúng cách và dùng yến đúng liều lượng

Gợi ý cho bạn đến từ yến sào Hồ Phụng Tiên- một trong những đơn vị cung cấp yến sạch, đảm bảo an toàn, 100% chất lượng. Cam kết mang đến cho bạn và gia đình món quà sức khoẻ hàng đầu.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT

YẾN SÀO HỒ PHỤNG TIÊN

Địa chỉ: 75/7 Nguyễn Cửu Vân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TPHCM

Địa chỉ: Tổ 4, Ấp Cầu Mới, Xã Sông Xoài, Thị Xã Phú Mỹ, Tỉnh BRVT

Email: thanhhungvo@gmail.com

Hotline: 0903728580 - 0766666779