Tại sao yến sào giúp tăng cường đề kháng hiệu quả? Giải đáp từ chuyên gia

Ngày đăng: 01/05/2025

15 Lượt xem

0 Đánh giá

Yến sào từ lâu đã được xem là “thực phẩm vàng” giúp bồi bổ sức khỏe, đặc biệt trong việc tăng cường đề kháng cho cơ thể. Với hàm lượng cao protein, 18 loại axit amin và hơn 30 vi chất thiết yếu, yến sào không chỉ phục hồi năng lượng nhanh chóng mà còn hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn. Trong bài viết này, chuyên gia dinh dưỡng sẽ phân tích vì sao yến sào lại có tác dụng vượt trội trong việc tăng đề kháng – nhất là trong thời điểm giao mùa, dịch bệnh hay giai đoạn phục hồi sau ốm.

Sức đề kháng là “lá chắn” tự nhiên giúp cơ thể chống lại bệnh tật

Sức đề kháng là “lá chắn” tự nhiên giúp cơ thể chống lại bệnh tật. Đây là hệ thống phòng vệ được tạo nên từ các tế bào miễn dịch, kháng thể và cơ chế sinh học, có nhiệm vụ nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, virus, cũng như các tác nhân gây hại từ môi trường. Khi sức đề kháng yếu, cơ thể dễ mắc các bệnh cảm cúm, viêm nhiễm, và quá trình hồi phục cũng chậm hơn. Chính vì thế, việc tăng cường đề kháng là yếu tố then chốt để bảo vệ sức khỏe, nhất là trong những thời điểm giao mùa hay dịch bệnh hoành hành.

Yến sào chứa gì mà tốt cho đề kháng?

Yến sào là nguồn thực phẩm tự nhiên giàu giá trị dinh dưỡng, đặc biệt có tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch nhờ các thành phần sau:

Protein (chất đạm): Yến sào chứa hơn 50% protein tinh khiết, gồm nhiều loại axit amin thiết yếu như leucine, isoleucine, lysine... giúp phục hồi mô cơ, tăng cường chức năng miễn dịch và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào.
Axit amin: Có đến 18 loại axit amin trong yến sào, trong đó một số loại quan trọng như acid aspartic, serine, valine có vai trò thúc đẩy cơ chế bảo vệ tự nhiên của cơ thể, hỗ trợ sản xuất kháng thể và enzyme miễn dịch.
Khoáng chất vi lượng: Yến sào chứa các nguyên tố vi lượng như kẽm, sắt, canxi, đồng, mangan, selenium... Những khoáng chất này đóng vai trò thiết yếu trong quá trình sản sinh tế bào bạch cầu và nâng cao hiệu suất hoạt động của hệ thống miễn dịch.
Acid sialic (N-acetylneuraminic acid): Đây là một thành phần có khả năng tăng khả năng nhận diện và liên kết của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể phản ứng nhanh với các tác nhân gây bệnh.
Glycoprotein: Các hợp chất glycoprotein trong yến sào hỗ trợ kết nối tế bào và điều hòa miễn dịch, giúp cơ thể chống lại tình trạng viêm nhiễm và lão hóa hệ miễn dịch.

yến sào

Nhờ những thành phần trên, yến sào trở thành thực phẩm hỗ trợ đề kháng tự nhiên hiệu quả, đặc biệt phù hợp với người suy nhược, trẻ em, người cao tuổi hoặc đang trong quá trình hồi phục sức khỏe

Chuyên gia nói gì về yến sào và sức đề kháng?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền, yến sào không chỉ là món ăn quý giá mà còn là một “thực phẩm chức năng tự nhiên” giúp tăng cường sức đề kháng một cách toàn diện. ThS.BS Nguyễn Thị Thu Hương – chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng, cho biết: “Yến sào chứa nhiều loại axit amin và khoáng chất giúp kích thích sản sinh kháng thể, hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và các yếu tố gây hại từ môi trường. Đặc biệt, acid sialic trong yến đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển hệ miễn dịch, nhất là ở trẻ nhỏ và người lớn tuổi.”

Theo y học cổ truyền, yến sào có vị ngọt, tính bình, quy vào hai kinh phế và vị – giúp bổ phế, dưỡng tỳ, sinh tân dịch, rất tốt cho người hay mệt mỏi, suy nhược hoặc có sức đề kháng yếu.

Ngoài ra, yến sào còn được khuyến nghị sử dụng thường xuyên cho:

Người sau ốm, hậu COVID, cần phục hồi thể lực và hệ miễn dịch.
Người cao tuổi, cơ thể bắt đầu suy giảm khả năng đề kháng.
Trẻ em hay ốm vặt, cần tăng cường sức khỏe tổng thể.
Người làm việc căng thẳng, ngủ không đủ giấc, dễ bị stress và suy yếu miễn dịch.

Theo ý kiến chuyên gia, sử dụng yến sào đúng cách và đều đặn chính là cách đầu tư thông minh để nâng cao sức khỏe và bảo vệ cơ thể trước các tác nhân gây bệnh.

Có thể bạn quan tâm: >>> 5 Kinh nghiệm vàng khi mua yến sào lần đầu <<<

Dùng yến sào thế nào để đạt hiệu quả tăng đề kháng?

Để yến sào phát huy tối đa công dụng trong việc tăng cường sức đề kháng, việc sử dụng đúng cách và đều đặn là yếu tố then chốt. Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp bạn sử dụng yến sào hiệu quả:

1. Chọn đúng loại yến phù hợp

Yến thô: Giữ trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên, tuy cần sơ chế kỹ trước khi dùng.
Yến tinh chế: Đã được làm sạch, tiện lợi khi chế biến, thích hợp với người bận rộn.

yến sào

Sản phẩm từ Yến sào Hồ Phụng Tiên được khai thác tự nhiên tại vùng hồ Phụng Tiên (Bà Rịa – Vũng Tàu), đảm bảo chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng cao

2. Sử dụng đúng liều lượng

Mỗi lần dùng từ 3–5g yến khô, tương đương 1 chén yến chưng.
Nên dùng 2–3 lần/tuần, đều đặn trong ít nhất 1–2 tháng để thấy rõ hiệu quả.
Tránh dùng quá nhiều gây lãng phí, cơ thể không hấp thụ hết.

3. Chế biến đúng cách

Chưng cách thủy là phương pháp tối ưu để giữ dưỡng chất.
Không nên nấu yến ở nhiệt độ quá cao hoặc quá lâu (chưng 20–30 phút là tốt nhất).
Có thể kết hợp với các nguyên liệu bổ dưỡng khác như táo đỏ, hạt sen, kỷ tử để tăng thêm công dụng.

4. Thời điểm dùng tốt nhất

Buổi sáng sớm khi bụng đói hoặc buổi tối trước khi ngủ 1 giờ là thời điểm cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất.

5. Kết hợp chế độ sinh hoạt lành mạnh

Bổ sung yến sào cần đi kèm ngủ đủ giấc, ăn uống cân bằng, vận động thường xuyên để hệ miễn dịch được cải thiện toàn diện.
Trong bối cảnh môi trường ô nhiễm, thời tiết thất thường và dịch bệnh có thể bùng phát bất cứ lúc nào, việc chủ động tăng cường đề kháng là chìa khóa để bảo vệ bản thân và gia đình. Yến sào – với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội – chính là giải pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả lâu dài.

Hãy lựa chọn Yến sào Hồ Phụng Tiên, sản phẩm được nuôi dưỡng tại vùng hồ tự nhiên Phụng Tiên – Bà Rịa Vũng Tàu, nơi có điều kiện khí hậu lý tưởng, nguồn thức ăn tự nhiên phong phú và quy trình khai thác thủ công giữ trọn vẹn dưỡng chất. Chúng tôi chỉ cung cấp hai dòng sản phẩm chất lượng cao: yến thô và yến tinh chế, phù hợp với mọi nhu cầu chăm sóc sức khỏe gia đình.

yến sào

Liên hệ ngay với Yến sào Hồ Phụng Tiên để được tư vấn sản phẩm phù hợp và nhận ưu đãi dành riêng cho khách hàng đặt mua sớm hôm nay!

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT