Mách bạn cách làm sạch chân yến trong 1 nốt nhạc

Chân yến là một trong những sản phẩm đã và đang được nhiều người dùng lựa chọn sử dụng. Bởi, chân yến có dưỡng chất không thua kém tổ yến, mà giá thành hợp lý hơn nên giúp tiết kiệm được nhiều chi phí. Tuy nhiên, chân yến thô khi mua về sẽ mất nhiều thời gian cho quá trình làm sạch. Vậy, hãy bỏ túi ngay cách làm sạch chân yến trong 1 nốt nhạc, được bật mí ngay dưới đây!

 

Chân yến thô là gì?

Với những ai lần đầu dùng yến chắc chắn sẽ khó phân biệt được các dòng sản phẩm yến trên thị trường. Trước khi tìm hiểu cách làm sạch chân yến thì người dùng phải hiểu rõ chân yến thô là gì, có ưu điểm nào.

Chân yến là phần móng của tổ yến giúp tổ bám vào tường hay vách đá, được ví như “móng nhà". Vì là phần chân nên yến ở phần này thường dày, già, sợi ngắn vì phần này được hình thành đầu tiên.

Chân yến có ưu điểm là độ dày sợi nên dai hơn, nở ra nhiều hơn so với phần thân tổ yến. Không chỉ vậy, nhiều người dùng chọn chân yến vì phần này được bán với giá thành rẻ hơn mà chất lượng không thua kém tổ yến thông thường.

Cách làm sạch chân yến

Chân yến được xem là “móng nhà" của cả tổ yến

 

Cách làm sạch chân yến

Khác với các phần khác của tổ yến, chân yến sào thường rất ít lông nên việc áp dụng cách làm sạch yến nhanh hơn rất nhiều. Bạn có thể áp dụng cách làm sạch chân yến như sau:

- Ngâm chân yến: Vì là phần già nhất nên cần ngâm chân yến từ 1 - 3 giờ theo độ dày của chân yến. 

- Sau khi ngâm dùng nhíp vớt từng nhúm yến ra dĩa và rút toàn bộ lông yến còn sót trên tổ. 

- Tiếp đến cho chân yến vào rây đặt lồng vào thau nước sạch dùng thìa khuấy nhẹ để loại bỏ lông tơ, cặn bẩn.

- Cuối cùng cho phần chân yến đã được làm sạch hoàn toàn vào bát, đĩa để ráo nước là có thể chưng lên và sử dụng.

Ưu điểm của phần chân yến thường là ít lông hơn phần thân tổ, nên việc rút lông cũng nhanh hơn. Nhưng là phần bám vào đá, tường nên sẽ có nhiều cặn bẩn lúc làm sạch nên lưu ý điều này.

Cách làm sạch chân yến

Làm sạch chân yến đòi hỏi sự tỉ mỉ và kiên trì 

_________________________

Có thể bạn quan tâm:

>>> Bỏ túi ngay cách bảo quản tổ yến sau khi làm sạch chuẩn nhất <<<

 

Các lưu ý trong cách làm sạch yến sào

Để đảm bảo áp dụng cách làm sạch chân yến hiệu quả, bạn nên nắm một số lưu ý như: 

- Không cho chân yến ngâm trong nước ấm như vậy sẽ gây mất chất hay sợi yến bị rã, tan trong nước.

- Tuyệt đối không sử dụng các hoá chất tẩy rửa, chỉ nên dùng nước sạch. 

- Thời gian ngâm yến không nên ngâm quá lâu, nên kiểm tra chỉ cần yến mềm, sợi yến tơi ra là được. 

- Yến sau khi làm sạch muốn bảo quản nên để ráo nước hoàn toàn là có thể cho vào túi zip hoặc hũ thuỷ tinh và để vào ngăn mát tủ lạnh. 

- Với tổ yến khi bảo quản xuất hiện màu đen, ẩm mốc thì không nên sử dụng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Ngoài tìm hiểu các cách làm sạch yến nhanh thì người dùng nên tìm cho mình đơn vị cung cấp yến sào chất lượng cao, để đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Cách làm sạch chân yến

Nên lưu ý trong cách làm sạch cũng như bảo quản yến

Yến Sào Hồ Phụng Tiên là một trong những thương hiệu yến được nhiều người dùng đánh giá cao về chất lượng. Sản phẩm 100% yến nguyên chất, an toàn tuyệt đối cho người dùng, cam kết không chất bảo quản, không hoá chất. Cùng với đó là nguồn yến, quy trình thu hoạch đóng gói khép kín, được kiểm soát chặt chẽ. Vui lòng liên hệ đến Hotline 0903 728 580 - 0766 666 779 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!. 

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT

YẾN SÀO HỒ PHỤNG TIÊN

Địa chỉ: 75/7 Nguyễn Cửu Vân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TPHCM

Địa chỉ: Tổ 4, Ấp Cầu Mới, Xã Sông Xoài, Thị Xã Phú Mỹ, Tỉnh BRVT

Email: thanhhungvo@gmail.com

Hotline: 0903728580 - 0766666779


(*) Xem thêm

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng