Hướng dẫn cách chưng yến cho bé dùng dần

Ngày đăng: 09/03/2022

370 Lượt xem

0 Đánh giá

Trẻ em để cơ thể phát triển toàn diện từ thể chất đến trí não đòi hỏi phải chú trọng nhiều đến chế độ dinh dưỡng. Với những gia đình có kinh tế ổn định thường chọn cho con những loại thực phẩm giàu dưỡng chất như yến sào. Tuy nhiên, các bé thường gặp tình trạng biếng ăn, không thích ăn yến nên đòi mẹ phải nắm hướng dẫn cách chưng yến cho bé dùng dần, dưới đây.

Sơ chế yến sào

Với trẻ nhỏ các bé thường sẽ không dùng liều lượng nhiều cũng như khi ăn cũng ăn với lượng nhỏ. Do đó, ngoài hướng dẫn cách chưng yến cho bé mẹ nên mua yến sào thô hoặc tinh chế sau đó sơ chế để dùng dần.

- Ngâm tổ yến: Với yến sào thô nên ngâm từ 1 - 3 giờ tuỳ từng loại khi nào yến tơi thì cho yến vào rây.

- Cho ray yến vào vòi nước để xả sạch lông măng, tiếp đến lấy từng nhúm yến dùng nhíp rút sạch lông.

- Nếu vẫn còn lông tơ chuẩn bị sẵn tô nước sạch cho yến vào rây dùng thìa đảo nhẹ để đẩy lông tơ ra ngoài, lặp lại đến khi sạch hoàn toàn.

- Yến sau khi làm sạch để ráo nước hoàn toàn, có thể hong quạt hoặc để trong phòng máy lạnh. Sau đó chia yến thành từng phần nhỏ cho vào hủ hoặc túi zip bảo quản ngăn mát nếu dùng trong tháng, bảo quản ngăn đông nếu muốn để lâu hơn.

Hướng dẫn cách chưng yến cho bé

Yến sào nên được làm sạch hoàn toàn trước khi bảo quản

Hướng dẫn cách chưng yến cho bé

Với bé dùng yến mỗi ngày 1 ít thì việc chưng hằng ngày sẽ khá mất thời gian và lãng phí. Do đó, nhiều mẹ chọn cách chưng lần 1 tổ, 5 - 10g sau đó bảo quản tủ lạnh và cho vào món ăn để bé ăn mỗi ngày. Vậy nên nắm hướng dẫn cách chưng yến cho bé sau:

- Cho yến đã được làm sạch vào bát và đổ ngập nước, sau đó cho vào nồi chưng cách thuỷ.

- Cho lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa giữ nhiệt độ không quá 80 độ C chưng trong 20 - 30 phút.

- Khi yến đã mềm hoàn toàn cho yến đã chưng nguội thì cho vào hũ thuỷ tinh đậy kín nắp bảo quản ngăn mát tủ lạnh.

- Mỗi ngày nấu món ăn cho bé mẹ chỉ cần lấy 1 ít yến chưng cho vào món ăn và nhớ nên cho ở giai đoạn cuối cùng.

Lưu ý, khi chưng yến cho bé nên dùng lửa nhỏ, thời gian chưng ngắn để không làm mất dưỡng chất.

Hướng dẫn cách chưng yến cho bé

Nên chưng yến đúng cách để đảm bảo giữ được trọn vẹn dưỡng chất của yến

_________________________

Có thể bạn quan tâm:

>>> Hướng dẫn cách chưng yến cho bà bầu siêu ngon <<<

Cách dùng yến cho bé

Ngoài nắm hướng dẫn cách chưng yến cho bé thì các chị em cũng nên dùng yến đúng cách. Vì trẻ còn nhỏ nên dùng đủ để bé phát triển và nắm 1 số quy tắc khi dùng như:

- Liều lượng: Với bé nên dùng 1g/lần mỗi tuần chỉ nên dùng 2 - 3 lần.

- Thời điểm: Mẹ có thể cho bé ăn yến vào các bữa chính bằng cách kết hợp yến với các nguyên liệu khác.

- Cách chế biến: Có thể chế biến yến đã chưng thành các món ăn như: cháo yến, bồ câu hầm yến, súp yến, canh yến, chè yến,... để kích thích sự thèm ăn ở trẻ.

Lưu ý: Với yến sào đã chế biến nên dùng ngay, không nên bảo quản quá lâu trong tủ lạnh, khi yến có dấu hiệu bất thường nổi mốc, đen thì không nên dùng.

Ngoài những chia sẻ trên thì điều quan trọng nhất mà mẹ cần quan tâm là chọn yến sào chất lượng từ thương hiệu uy tín như Yến sào Hồ Phụng Tiên.

Hướng dẫn cách chưng yến cho bé

Nên chọn yến sào chất lượng để đảm bảo an toàn cho bé yêu

Yến sào Hồ Phụng Tiên nguyên chất 100% tự nhiên, sản xuất theo kiểu bán hoang dã (xây nhà nhưng cho Yến tự tìm thức ăn ngoài tự nhiên) để lưu giữ trọn vẹn bổ dưỡng và hương vị tự nhiên của Yến sào. Sản phẩm 100% nguyên chất không độn, không chất bảo quản đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0903 728 580 - 0766 666 779 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT