Hướng dẫn cách phân biệt yến tinh chế thật giả đơn giản tại nhà

Ngày đăng: 20/04/2022

324 Lượt xem

0 Đánh giá

Đợt dịch covid vừa qua làm ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của những người bệnh. Nhu cầu mua những sản phẩm bồi bổ sức khỏe tăng lên khá cao đặc biệt là những sản phẩm từ yến. Vì vậy, nên cần có những kinh nghiệm để phân biệt yến thật giả để tránh tình trạng mua phải yến giả. Yến tinh chế là một lựa chọn không tồi nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian. Vậy làm thế nào để phân biệt yến tinh chế thật giả? Hãy cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây.

Yến tinh chế

Yến tinh chế là một loại sản phẩm từ yến đã qua sơ chế và xử lý. Tổ yến đã qua công đoạn làm sạch lông và loại bỏ những tạp chất giúp tổ yến sạch sẽ hơn nhiều so với tổ yến thô. Điều này giúp cho việc chế biến trở nên nhanh và tiện lợi hơn.

Những sản phẩm yến tinh chế sẽ được làm sạch hoàn toàn, sấy khô sau đó được đóng gói và bảo quản. Khi muốn sử dụng, người dùng chỉ việc đem ra chế biến những món theo sở thích mà không cần tốn quá nhiều thời gian.

Tuy nhiên, việc đã làm sơ chế và xử lý các tạp chất trong tổ yến thô nên yến tinh chế có giá thành cao hơn. Vì vậy mà yến tinh chế thường bị làm giả và pha trộn các tạp chất. Là người tiêu dùng thông minh cần phân biệt yến tinh chế thật giả để tránh tình trạng “tiền mất tật mang”.

Phân biệt yến tinh chế thật giả

Sản phẩm yến tinh chế sẽ được làm sạch hoàn toàn, sấy khô sau đó được đóng gói

Một số cách phân biệt yến tinh chế thật giả

- Quan sát một mẫu yến tinh chế trong hộp: Đây chính là cách phân biệt yến tinh chế thật giả khá đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện được tại nhà.

- Đối với yến tinh chế thật: khi cầm lên yến tinh chế dễ vỡ, không dẻo và có một độ giòn nhất định. Đặc biệt, khi để lâu ngoài không khí tổ yến vẫn không bị dẻo.

- Còn đối với yến giả: Cầm lên khó vỡ và có cảm giác như được phủ một lớp kết dính. Khi để lâu ngoài từ 5-7 không khí tổ yến sẽ bị dẻo vì bị phủ một lớp kết dính.

Phân biệt yến tinh chế thật giả

Phân biệt yến tinh chế thật giả bằng cách quan sát mẫu yến

_________________________

Có thể bạn quan tâm:

>>> Hướng dẫn cách phân biệt tổ yến thật hay giả cho người mới sử dụng <<<

Kiểm tra bằng cách ngâm tổ yến tinh chế vào nước sạch và sau khi đã chưng

- Đối với yến đã được tinh chế: khi ngâm trong nước từ 10-15 phút sợi yến sẽ nở 2-3 lần so với ban đầu. Vì sợi yến tinh chế được làm sạch lông nên đã ngâm trong nước hoặc bằng dầu ăn nên khi chưng cách thủy sau ăn sẽ có cảm giác nhão và bở.

- Đối với loại yến giả: Khi ngâm vào nước những sợi yến sẽ bị nhão còn yến nguyên chất vẫn giữ nguyên sợi yến. Yến giả bị độn thêm nhiều tạp chất nên khi chưng cách thủy sợi yến nở ra gấp 2 lần so với ban đầu. Khi ăn sẽ có cảm giác sần sựt

Phân biệt yến tinh chế thật giả

Bước đầu làm sạch trong quy trình tạo yến tinh chế

Tuy nhiên, người tiêu dùng nên chọn sản phẩm yến chất lượng từ các cửa hàng uy tín. Trong đó, Yến sào Hồ Phụng Tiên là dòng sản phẩm đã và đang được nhiều người dùng lựa chọn, đánh giá cao. Yến sào Hồ Phụng Tiên cam kết cung cấp yến 100% nguyên chất, với 3 không: không độn, không tẩm ướp, không chất bảo quản đảm bảo an toàn cho người dùng và giữ đúng hương vị của yến.

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0903 728 580 - 0766 666 779 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT