4 Tiêu chí để chọn mua được yến cao cấp

Hình dạng và khối lượng

Đây là yếu tố rất quan trọng để đánh giá chất lượng của yến cao cấp. Cụ thể như sau: 

• Đối với hình dáng: yến sào cao cấp thường có hình dáng đều, không bị méo hay vỡ. Điều này thể hiện rõ ràng ở các mảnh yến sào đã được chia nhỏ. Những mảnh yến sào này sẽ có kích thước tương đối đều, không bị bể vỡ, không bị giòn và không bị khô. Nếu yến sào có dấu hiệu vỡ hoặc bị ép méo, thì sản phẩm đó có thể đã bị tác động bởi ánh sáng hoặc bị xử lý không đúng cách.
• Đối với khối lượng: yến sào cao cấp thường có trọng lượng đồng đều, không quá nhẹ hoặc quá nặng. Điều này thể hiện rõ ràng khi bạn cầm yến sào lên và cảm nhận sự cứng cáp, đàn hồi và không bị giòn. Nếu yến sào quá nhẹ hoặc quá nặng, có thể nó đã bị tác động bởi ẩm ướt hoặc đã bị thêm vào các tạp chất.

Bên cạnh đó, hình dạng và khối lượng cũng thể hiện rõ ràng trên sản phẩm khi được nấu chín. Yến sào cao cấp khi được nấu chín sẽ không bị đứt ra, không bị tan chảy, không bị vỡ hay giòn, mà vẫn giữ nguyên được hình dáng và khối lượng ban đầu.

Cần chọn yến sào chất lượng để giữ cho sức khoẻ được chăm sóc toàn diện

Màu sắc và độ tinh khiết

Màu sắc của yến cao cấp thường là màu trắng tinh khiết, không có đốm, không có vân hay màu sắc khác. Yến sào có màu sắc đồng đều, thể hiện sự chăm sóc tốt và chất lượng cao. Nếu yến sào có màu vàng, nâu, xám hoặc có vân hoặc đốm đen, thì đó là dấu hiệu của yến sào kém chất lượng, đã qua xử lý không đúng cách hoặc bị pha trộn với tạp chất.
Yến sào cao cấp sẽ được sản xuất từ các thành phần hoàn toàn tự nhiên mà không có bất kỳ hóa chất hay tạp chất nào được pha trộn. Yến sào cao cấp cũng không được sử dụng chất bảo quản hay chất tăng cường hương vị. Điều này thể hiện trong yến sào có mùi hương tự nhiên, không mùi của bất kỳ chất hóa học nào.

Độ đậm đặc và độ nở

Độ đậm đặc thể hiện độ chắc chắn của yến sào, nó cho biết yến sào có độ nước vừa phải hay không. Yến cao cấp sẽ có độ đậm đặc vừa phải, không quá nước, cũng không quá khô, tạo cảm giác dai, ngọt và thơm. Độ nở thể hiện yến sào được xử lý đúng cách. Yến sào cao cấp sẽ nở to và đều, không có phần nào bị đóng băng hoặc bị bung ra quá lớn. Khi nấu chín, yến sào cao cấp sẽ nở to, không bị đứt ra, không bị tan chảy.

Yến nguyên chất nở nhiều và đậm đặc

______________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Yến chưng lâu có tốt không và những sai lầm thường gặp khi dùng yến <<<

Hương vị và độ khô

Hương vị của yến cao cấp thường là ngọt, thơm và thanh mát. Khi nấu chín, sẽ có hương thơm tự nhiên, không bị hôi hay có mùi khác. Điều này cho thấy yến sào cao cấp được chế biến từ nguyên liệu tốt và không bị pha trộn với các chất hương liệu.

Yến sào chất lượng khi được sấy khô và bảo quản sẽ có độ ẩm thích hợp, không bị quá khô hoặc quá ẩm. Và, khi nấu chín sẽ không bị tan chảy, mềm hoặc bở, sẽ giữ được độ giòn và dai tốt. Hơn nữa, độ khô của yến sào cao cấp cũng ảnh hưởng đến giá cả, yến sào cao cấp thường có độ khô hơn và do đó có giá cao hơn.

Yến cao cấp có giá bán khá cao trên thị trường nhưng vẫn được nhiều người lựa chọn làm món ăn bồi bổ sức sức khoẻ. đặc biệt là các đối tượng như: người cao tuổi muốn bồi bổ sức khỏe, trẻ biếng ăn, người mới phẫu thuật xong cần nhanh chóng hồi phục sức khỏe,...

Yến sào Hồ Phụng Tiên luôn được khách hàng đánh giá cao về chất lượng

Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua tổ yến đáng tin cậy thì hãy liên hệ Yến sào Hồ Phụng Tiên nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp yến sào chất lượng cao, sản phẩm đã qua khâu kiểm tra nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào đến khi đóng gói. Yến 100% nguyên chất, không độn, không chất bảo quản đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0903 728 580 - 0766 666 779 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!. 

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT

YẾN SÀO HỒ PHỤNG TIÊN

Địa chỉ: 75/7 Nguyễn Cửu Vân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TPHCM

Địa chỉ: Tổ 4, Ấp Cầu Mới, Xã Sông Xoài, Thị Xã Phú Mỹ, Tỉnh BRVT

Email: thanhhungvo@gmail.com

Hotline: 0903728580 - 0766666779