Người bệnh nên dùng yến sào như thế nào là hiệu quả nhất

Cơ thể người đang bị bệnh sẽ có rất nhiều vấn đề đáng quan tâm. Không chỉ là các phương pháp điều trị mà còn hơn thế nữa chính là lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của họ. Vậy thì theo bạn nghĩ có nên dùng yến cho người bệnh hay không?

 

Dùng yến đều đặn để chăm sóc sức khỏe tốt hơn

Không cần nói quá nhiều thì chúng ta cũng có thể dễ dàng nhận thấy sự suy yếu và suy nhược của cơ thể người bị bệnh vốn dĩ đã rất yếu và suy nhược. Và trong giai đoạn này, hầu hết người bệnh ốm đều không muốn ăn và không ăn được  Vì vậy, giúp người bệnh rút ngắn thời gian điều trị thì việc sử dụng yến cho người bệnh là cách dùng mà nhiều người đã áp dụng.

Ngày nay, yến cho người bệnh là cách mà nhiều khách hàng sử dụng chăm sóc sức khỏe và hồi phục sức khỏe nhanh chóng. Bởi lẽ yến sào sẽ là món ăn lý tưởng cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể vừa ngon vừa bổ. Bên cạnh đó, những bệnh nhân sau khi phẫu thuật nên sử dụng yến để giúp cải thiện hệ miễn dịch tự nhiên, ngăn chặn nhiễm khuẩn gây ảnh hưởng đến vết thương.

Tuy nhiên, trong một số trường hợp người bệnh không nên dùng yến. Bạn có thể tham khảo thêm trong các bài viết trước của yến sào Hồ Phụng Tiên để biết thêm nhiều thông tin hơn như cách dùng, tác dụng và liều lượng cũng như thời điểm dùng yến cho người bệnh. Trong bài viết hôm nay, Hồ Phụng Tiên sẽ chia sẻ cho bạn một vài món ăn ngon từ yến cho người đang bị bệnh nhé. 

yến cho người bệnh

Yến cho người bệnh là cách mà nhiều khách hàng sử dụng chăm sóc sức khỏe và hồi phục sức khỏe nhanh chóng

 

Yến chưng kỷ tử

Đây là một trong những món ăn rất tốt cho người đang mắc bệnh ung thư. Trong đông y, kỷ tử là vị thuốc quý có nhiều công dụng và mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Việc dùng yến chưng với kỷ tử sẽ giúp bồi bổ sức khỏe, giảm căng thẳng, mệt mỏi, tốt cho phổi, điều chỉnh huyết áp, hỗ trợ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể… Đây là một món yến cho người bệnh được lòng rất nhiều khách hàng của Yến sào Hồ Phụng Tiên. 

yến cho người bệnh

Yến chưng kỷ tử - món ngon cho người bị ung thư

Nguyên liệu:

  • 1 tai yến tinh chế Hồ Phụng Tiên
  • 10 – 15  hạt kỷ tử
  • Đường phèn
  • Gừng tươi

Cách làm:

  • Bước 1: Ngâm yến sào với nước khoảng 30 phút thì vớt ra để ráo nước.
  • Bước 2: Rửa sạch kỷ tử và ngâm nước khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo nước.
  • Bước 3: Gừng tươi rửa, cạo sạch vỏ rồi thái lái sợi nhỏ.
  • Bước 4: Cho các nguyên liệu bao gồm yến sào, gừng và kỷ tử vào nồi chưng cách thủy với 600ml nước trong khoảng 25 phút.
  • Bước 5: Tiếp tục cho đường phèn vào chưng thêm 5 phút nữa. Nêm nếm gia vị rồi tắt bếp

______________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Tổ yến có nhiều đạm hay không? <<<

 

Yến hầm bồ câu

Một món ăn tẩm bổ mà nhiều người ưa thích chính là yến hầm bồ câu. Theo các chuyên gia, chim bồ câu có chứa tới hơn 20% protid, 1% lipid và muối khoáng. Đặc biệt, tiết của chim bồ câu chứa nhiều đạm, sắt và huyết sắc tố.

Ngoài ra, thịt chim bồ câu có tính bình, vị ngọt và mặn. Vì vậy, bạn cần lưu ý khi sơ chế chim bồ câu phải loại bỏ ngũ tạng, thận, bổ âm, giải độc, kích thích tiêu hóa để ăn ngon hơn.Món yến hầm bồ câu  thường được dùng cho suy nhược cơ thể, lao phổi hay người bệnh mới ốm dậy, người cao tuổi, người xanh sao, mệt mỏi….

yến cho người bệnh

Yến hầm bồ câu thơm ngon và bổ dưỡng

Nguyên liệu:

  • 1 tai tổ yến tinh chế Hồ Phụng Tiên
  • 1 con chim bồ câu đã sơ chế
  • Một vài nguyên liệu khác: hạt sen, táo đỏ, gừng…nếu có.

Cách làm: 

  • Bước 1: Rửa sạch chim bồ câu rồi cho vào nồi hầm thịt chim cho chín nhừ.
  • Bước 2: Ngâm yến khoảng 20 phút rồi vớt ra. 
  • Bước 3: Sau khoảng 20 phút hầm thịt, cho thêm táo tàu, hạt sen, gừng… đi kèm vào trong hầm kèm với thịt chim bồ câu. 
  • Bước 4: Nêm nếm gia vị vừa đủ rồi tắt bếp.
  • Bước 5: Tiếp đến, chưng cách thủy tổ yến khoảng 30 phút.
  • Bước 6: Sau đó cho yến vào chén hầm chim bồ câu để thưởng thức.

Nói chung, yến cho người bệnh là một thực phẩm bổ dưỡng nhưng bạn phải biết cách chế biến để không làm mất đi hàm lượng dinh dưỡng vốn có của yến. Bạn cũng có thể tham khảo thêm các bài viết khác mà Hồ Phụng Tiên đã chia sẻ trước đó để thêm kinh nghiệm nhé. Chúc bạn ngày mới vui vẻ.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT

YẾN SÀO HỒ PHỤNG TIÊN

Địa chỉ: 75/7 Nguyễn Cửu Vân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TPHCM

Địa chỉ: Tổ 4, Ấp Cầu Mới, Xã Sông Xoài, Thị Xã Phú Mỹ, Tỉnh BRVT

Email: thanhhungvo@gmail.com

Hotline: 0903728580 - 0766666779


(*) Xem thêm

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng