Yến chưng nước dừa - Công thức bồi bổ sức khỏe tốt nhất hiện nay

Ngày đăng: 03/03/2023

226 Lượt xem

0 Đánh giá

Yến, thực phẩm vàng trong làng bồi bổ cơ thể. Có thể thấy, sản phẩm được sử dụng khá phổ biến hiện nay trong việc bồi bổ sức khỏe. Vì khá được ưa chuộng nên yến cũng được chế biến theo rất nhiều công thức khác nhau, trong đó phương pháp yến chưng nước dừa đang khá được yêu thích. Cùng Hồ Phụng Tiên tìm hiểu kỹ hơn về tác dụng cũng như cách thức để làm món ngon bổ dưỡng này nhé.

Tác dụng của yến chưng nước dừa

Yến chưng nước dừa, cách chế biến khá được ưa chuộng hiện nay bởi thơm ngon, dễ dùng và mang lại vô vàn công dụng cho người dùng.

Có thể thấy, nước dừa là thức uống có chứa hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe. Khi chưng Yến sào cùng nước dừa tươi sẽ cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giúp cải thiện các vấn đề về sức khỏe. Cụ thể, những lợi ích mà món ăn này mang lại cho sức khỏe như:

Nhờ chứa nhiều protein, axit amin có tác dụng hỗ trợ bồi bổ và phục hồi sức khỏe. Công thức này rất thích hợp cho người già và trẻ em đang gặp vấn đề sức khỏe, suy nhược cơ thể,…
Món ăn khá được chị em phụ nữ yêu thích bởi món ăn cung cấp hàm lượng proline lớn, giúp tăng cường tái tạo và sản xuất collagen, elastin cho làn da chắc khỏe, mềm mại.
Món ăn này còn giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa, tăng cường hoạt động của hệ bài tiết và cực kỳ tốt cho hệ tim mạch, não bộ,…
Các dưỡng chất có trong yến chưng nước dừa còn giúp cung cấp dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, thích hợp cho nhiều đối tượng. Đặc biệt là những ai vừa mới ốm dậy, cơ thể bị mệt mỏi, biếng ăn,….

Yến chưng nước dừa

Yến chưng nước dừa lựa chọn hoàn hảo cho sức khoẻ

Cách chưng yến cùng nước dừa nguyên trái

Yến chưng nước dừa được biết với rất nhiều công dụng vừa được Yến sào Hồ Phụng Tiên chia sẻ như trên. Chính vì thế, hầu hết đều muốn tìm hiểu công thức để chế biến món ngon này ngay tại nhà. Vậy, sau đây là cách thực hiện chi tiết cho bạn tham khảo nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

1 trái dừa gọt vỏ – có thể dung dừa xiêm hoặc dừa dứa đều được.
1/2 tai yến (tương đương với 5g)
1 vài lát gừng sẽ hoặc 2-3 lá dứa để khử bớt mùi vị tanh nồng của yến, đồng thời tạo mùi thơm cho món ăn.
Một ít đường phèn vàng hoặc trắng đều được, nếu bạn ăn ít ngọt thì vị ngọt tự nhiên của nước dừa thôi là đủ rồi.

Cách thực hiện

Bước 1: sơ chế yến sạch (nếu là yến thô) sau đó ngâm khoảng 20 phút cho yến nở hoàn toàn. Gừng nạo vỏ, rửa sạch và cắt lát.
Bước 2: dừa chặt đổ phần nước ra tô và cho yến đã ngâm nở vào. Sau đó cho lá dứa và gừng vào rồi tiến hành đổ nước dừa vào lại trái dừa khoảng ⅘ trái để không bị trào khi chưng.
Bước 3: đậy nắp trái dừa lại và tiến hành chưng cách thuỷ trong vòng 20 phút. Khi chưng lưu ý đậy kín nắp và canh lửa để yến không bị bay mất chất dinh dưỡng.
Bước 4: yến sau khi chín thì tiến hành bỏ đường phèn vô và chưng thêm 5 phút nữa là tắt bếp và múc ra sử dụng được.

Yến chưng nước dừa

Công thức đơn giản nhưng vô cùng bổ dưỡng

______________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Ăn yến sào giảm cân có đúng không? <<<

Những lưu ý khi dùng yến chưng nước dừa

Yến chưng nước dừa thơm ngon, bổ dưỡng là thế, nhưng nếu sử dụng không đúng cách thì sẽ không mang đến hiệu quả như mong muốn. Vậy, để đảm bảo cơ thể hấp thụ được dưỡng chất tốt nhất, bạn nên nắm một vài lưu ý mà Hồ Phụng Tiên chia sẻ sau đây:

Để đảm bảo hiệu quả nên sử dụng chúng khi vừa chưng xong, nếu không dùng hết nên bảo quản tủ mát và dùng nhanh nhất có thể.
Không ăn yến chưng trước bữa cơm để tránh cảm giác khó tiêu, ảnh hưởng đến chất lượng bữa ăn.
Không nên sử dụng món ăn này trẻ em dưới 12 tháng tuổi để tránh gây ra các phản ứng bất thường.
Phụ nữ mang thai dưới 6 tháng cũng không nên sử dụng.
Với các trường hợp mắc bệnh mãn tính nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Bổ sung với liều lượng phù hợp, tránh lạm dụng khiến cho hệ tiêu hóa quá tải, gây đầy bụng khó tiêu.

Trên đây là những chia sẻ về yến chưng nước dừa, một món ăn bồi bổ rất tốt cho người già, phụ nữ, trẻ trên 13 tuổi và các bệnh nhân vừa phẫu thuật xong. Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua tổ yến đáng tin cậy thì hãy liên hệ Yến sào Hồ Phụng Tiên nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp yến sào chất lượng cao, sản phẩm đã qua khâu kiểm tra nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào đến khi đóng gói. Yến 100% nguyên chất, không độn, không chất bảo quản đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

Yến chưng nước dừa

Yến sào Hồ Phụng Tiên mang đến cho bạn sản phẩm yến nguyên chất với mức giá hợp lý

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0903 728 580 - 0766 666 779 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT