Nên mua yến thô hay yến tinh chế?

Hiện nay, yến sào chia thành nhiều loại khiến người tiêu dùng khó đưa ra lựa chọn hoặc đắn đo, phân vân giữa các loại yến. Vậy Nên mua yến thô hay yến tinh chế. Loại yến nào tốt hơn cho sức khỏe chính bạn và người thân?

 

Chúng ta cùng xem ưu nhược điểm cũng như mức gáias của hai loại yến để có những thông tin chính xác cho vấn đề nên mua yến thô hay yến tinh chế. Cụ thể:

Yến sào thô

Với loại yến này chúng ta cũng đã biết rất rõ hình dáng và thành phần của nó, bao gồm tạp chất, lông và tổ yến xen lẫn vào nhau nên chúng có:

Ưu điểm: 

  • Tổ yến nguyên chất 100%, vì tổ yến còn nguyên vẹn nên tổ yến còn nguyên lông, tạp chất, màu sắc nên khó làm giả.
  • Yến có mùi tanh tự nhiên, sợi yến thô khi chưng thì nở gấp 4–5 lần, đặc biệt là dai và giòn hơn các loại khác.
  • Giá thành yến thô rẻ hơn yến tinh chế.
  • Tại Hồ Phụng Tiên với loại yến sào thô trọng lượng 100g có giá là 2.660.000 đồng.

Nhược điểm: 

  • Tổ yến thô còn khá nhiều lông, tạp chất phải qua xử lý trước khi chế biến cầu kỳ, phức tạp, mất nhiều thời gian nên không thích hợp với người bận rộn, thiếu kiên trì và yêu cầu sự ỉ mỉ, cẩn thận cao để không làm vụn các sợi yến khi chế biến.
  • Ngoài ra, đối với khách hàng không quen với công việc nhặt lông yến, lượng yến bị hao hụt thường được ước tính là 20%.

Nên mua yến thô hay yến tinh chế

Chế biến yến sào thô cần nhiều thời gian nhưng có mức giá thấp hơn yến sào tinh chế

Đối tượng sử dụng:

Nên mua yến thô hay yến tinh chế phụ thuộc vào thời gian và sự tin tưởng của bạn. Nếu bạn là phụ nữ nội trợ có nhiều thời gian, chưa yên tâm với nguồn mua hàng, bạn có thể tự mua tổ yến thô về làm sạch rồi chế biến những món ăn dinh dưỡng bồi bổ sức khoẻ cho cả gia đình, đảm bảo vệ sinh an toàn. 

Công việc làm sạch tổ yến thô tuy có hơi tốn thời gian 1 chút, nhưng đầy ý nghĩa thể hiện tình cảm của bạn với người thân trong gia đình mình. Tuy nhiên, không phải ai cùng biết cách làm sạch tổ yến thô nên bạn phải tìm hiểu kỹ để thực hiện tốt nhất.

______________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Một lạng yến sào sử dụng được trong bao lâu? <<<

 

Yến sào tinh chế

Với loại yến này đã qua công đoạn nhặt sạch lông và tạp chất do các thợ có tay nghề thực hiện. Yến sào tinh chế có:

Ưu điểm:

  • Tổ yến sau khi tinh chế sẽ sạch lông và các tạp chất đến 99.9%, bạn chỉ cần mua về và chế biến ngay là có chén yến bổ dưỡng, thơm ngon.
  • Yến tinh chế sau khi làm sạch và định hình sẽ trở nên bắt mắt, phù hợp với những người có nhu cầu biếu tặng cho người thân, bạn bè và đồng nghiệp.
  • Tại Hồ Phụng Tiên với loại yến sào thô trọng lượng 100g có giá là 3.610.000 đồng.

Nên mua yến thô hay yến tinh chế

Yến sào tinh chế có hình dáng đẹp mắt

Nhược điểm:

Vì đã qua chế biến và làm sạch nên nhiều người bán đã lợi dụng điều này để pha trộn tạp chất, hóa chất nhằm trục lợi. 

Nên mua yến thô hay yến tinh chế

Yến sào tinh chế dễ bị làm giả

Đối tượng sử dụng:

Yến tinh chế thì đã nhặt lông chim bám trên tổ yến và làm sạch đến 99% nên ai cũng có thể dễ dàng sử dụng bởi vì bạn không phải mất nhiều thời gian để làm sạch tổ yến, bạn sẽ chế biến ngay được những món ăn bổ dưỡng cho cả gia đình. 

Vậy bạn đã có thể tự trả lời được việc nên mua yến thô hay yến tinh chế chưa? Thực ra, vấn đề đáng quan tâm ở đây chủ yếu phụ thuộc vào thời gian, sự tỉ mỉ và kinh tế của bạn. Còn về vấn đề chất lượng thì bạn có thể yên tâm khi mua hàng tại Hồ Phụng Tiên nhé.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT

YẾN SÀO HỒ PHỤNG TIÊN

Địa chỉ: 75/7 Nguyễn Cửu Vân, Phường 17, Quận Bình Thạnh, TPHCM

Địa chỉ: Tổ 4, Ấp Cầu Mới, Xã Sông Xoài, Thị Xã Phú Mỹ, Tỉnh BRVT

Email: thanhhungvo@gmail.com

Hotline: 0903728580 - 0766666779


(*) Xem thêm

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng