Phân biệt yến thô và yến tinh chế

Ngày đăng: 14/12/2022

193 Lượt xem

0 Đánh giá

Nếu là người lần đầu sử dụng yến sào, bạn cần đọc qua bài viết này. Bởi lẽ Yến thô và yến tinh chế sẽ có sự chênh lệch về giá trị cũng như mức giá khá rõ rệt. Đồng thời mỗi loại yên sẽ có những ưu nhược điểm rieng của chính nó.

Yến thô

Có lẽ khi nói về Yến thô và yến tinh chế, một vài bạn đọc nghe tên cũng phần nào hình dung được lí do vì sao cung là yến sào nhưng mức giá lại chênh lệch như vậy.

Tổ yến thô là gì?

Tổ yến thô là loại tổ yến nguyên chất 100% được thu hoạch trực tiếp ( từ tự nhiện hoặc nhà nuôi yến). Khi thu hoạch, tổ yến thô sẽ có nhiều bụi bẩn, lông và phân chim yến hoặc xác sâu bọ do chim yến mẹ tha về làm thức ăn cho chim yến con.

yến thô và yến tinh chế

Loại yến thô chứa lông, bụi bẩn

Ưu và nhược điểm

Để phân biệt và cân nhắc chính xác giữa Yến thô và yến tinh chế, bạn cần biết được ưu, nhược điểm của yến thô.

Ưu điểm: Loại tổ yến này là loại tổ yến nguyên chất 100%, có mùi thơm đặc trưng, sợi yến dai và nở hơn. Loại yến này có mức giá thấp hơn so với loại yến tinh chế. Đặc biệt dễ phân biệt được tổ yến thật hay giả.

Nhược điểm: Vì là loại yến có chứa tạp chất nên quá trình sơ chế sẽ lâu hơn, gây bất tiện cho những người dùng hạn chế về thời gian.

Người nên sử dụng yến thô

Loại yến thô này sử dụng được cho tất cả mọi đối tượng với lượng dùng phù hợp. Tuy nhiên, bạn phải cân nhắc về thời gian chế biến. Bởi tuy nó sẽ tốt, đảm bảo về chất lượng nhưng lại tiêu tốn nhiều thời gian tầm 60-120 phút ( tùy thuộc vào loại yến thô bạn dùng).

Giá yến thô hiện nay

Giá yến thô sẽ phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: Độ lớn, trọng lượng, độ chứa tạp chất ít hay nhiều và nơi khai thác là đảo tự nhiên hay nhà nuôi yến. Mức giá dao động sẽ ở khoảng 3.000.000 đồng – 6.000.000 đồng. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm mua yến thì nên chọn mua yến nhà để tránh yến giả nhé.

______________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Yến thô chất lượng có giá bao nhiêu? <<<

Yến tinh chế

Yến tinh chế là gì?

Thực ra, Yến thô và yến tinh chế không khác nhau nhiều vì yến tinh chế được làm từ yến thô. Nó sẽ trải qua giai đoạn nhặt sạch lông và các bụi bẩn, tạp chất có trong tổ yến. Tuy nhiên, cấu trúc của yến tinh chế sẽ khác đi so với tổ yến thô ban đầu vì sẽ được đưa vào khuôn tạo hình.

yến thô và yến tinh chế

Yến tinh chế đã qua công đoạn loại bỏ tạp chất

Ưu và nhược điểm

Ưu điểm: Loại yến này sẽ có màu sắc bắt mắt hơn, được làm sạch lông và tạp chất 99,9%. Ngoài ra, khi dùng loại yến tinh chế bạn không mất quá nhiều thời gian sơ chế chỉ cần ngâm nước 20 phút rồi đem chưng là có ngay món yến bổ dưỡng.
Nhược điểm: Yến tinh chế sẽ trải qua quá trình sơ chế làm sach lông, tạp chất nên dễ pha trộn hóa chất để thu về lợi nhuận cao hơn. Việc không phân biệt được các loại yến sẽ khiến nhiều khách hàng mua yến kém chất lượng.

Người nên sử dụng yến tinh chế

Loại yến này tiết kiệm rất nhiều thời gian cho những người bận rộn, muốn dùng ngay nhưng bạn cần lưu ý chọn nơi uy tín để mua yến tinh chế.

Yến tinh chế có giá bao nhiêu?

So với yến thô, yến tinh chế sẽ có mức giá cao hơn, dao động từ 4.000.000 đồng – 7.000.000 đồng tùy thuộc vào trọng lượng yến, loại yến và cách thức khai thác. Thực tế, yến đảo sẽ có mức giá cao hơn chủ yếu là do công đoạn khai thác khó khăn hơn nên bạn không cần băn khoăn giữa yến đảo và yến nuôi nhé.

Nếu bạn đang băn khoăn trong việc lựa chọn chính xác từng loại yến, chưa phân biệt được yến giả hay thật cũng như Yến thô và yến tinh chế, nhà Hồ Phụng Tiên sẽ giúp bạn lựa chọn chính xác hơn với cam kết hàng nguyên chất 100%, không pha tạp. Các sản phẩm ở đây đều đảm bảo về nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.Được sự công nhận về chất lượng, độ an toàn thực phẩm do bộ y tế chứng nhận. Chính sách đổi trả miễn phí trong vòng 7 ngày. Nếu phát hiện hàng bị lỗi, kém chất lượng sẽ được 1 đổi 1 trong vòng 2, 3 ngày.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT