Yến thô có làm giả được không? Cách phân biệt yến thô thật và giả đơn giản

Ngày đăng: 19/03/2023

362 Lượt xem

0 Đánh giá

Trên thị trường hiện nay có đến hàng trăm đơn vị cung ứng sản phẩm yến thô đến tay người tiêu dùng. Với những người không quá am hiểu về thực phẩm này, hẳn nhiên sẽ cảm thấy băn khoăn sợ mua phải hàng giả. Vậy yến thô có làm giả được không? Làm thế nào để phân biệt yến thô thật và giả? Chúng ta hãy cùng xem câu trả lời ngay sau đây nhé.

Yến thô là gì?

Yến thô là sản phẩm được thu hoạch từ trang trại nuôi yến hoặc ngoài đảo tự nhiên nhưng chưa trải qua quá trình làm sạch. Tổ yến sào thô sẽ dính khá nhiều bụi bẩn, tạp chất, phân hoặc lông chim yến, thường có màu trắng xám. Nhìn chung yến thô chưa qua chế biến rất được người dùng tin chọn vì sản phẩm này còn giữ nguyên dưỡng chất dồi dào.

Yến thô có làm giả được không

Yến thô rất giàu dưỡng chất

Yến thô có làm giả được không?

Câu trả lời là có. Để làm giả yến thô, người ta sẽ sử dụng nguyên liệu nhìn giống tổ yến thật, sau đó dệt nên chiếc tổ yến hoàn chỉnh. Trong quá trình dệt họ sẽ cài thêm tạp chất hoặc lông chim để tạo cảm giác thật.

Tuy nhiên việc làm giả tổ yến thô không quá phổ biến. Lý do vì sợi yến giả rất dễ phát hiện bằng mắt thường. Hiểu được điều đó, nhiều người có ý định trục lợi đã sử dụng chiêu trò tẩm độn sợi yến giả vào trong tổ yến thật với mục đích ăn gian trọng lượng.

Vậy làm thế nào để phân biệt yến thô thật và giả? Câu trả lời sẽ được chúng tôi trình bày ở phần sau của bài viết, mọi người hãy tiếp tục theo dõi nhé.

Yến thô có làm giả được không

Yến thô nở nhiều và được tin dùng rất nhiều

______________________

Có thể bạn quan tâm: >>> Tìm hiểu hạn sử dụng của yến sào, cách bảo quản yến sào đúng cách <<<

Cách phân biệt yến thô thật và giả

Quan sát bằng mắt thường

Yến thô thật: Bạn sẽ dễ dàng quan sát thấy tổ yến có sự chồng chéo giữa các sợi tơ nhìn giống xơ mướp, các sợi tơ này cũng rất thô. Vành tổ khá mỏng trong khi chân tổ dày hơn nhiều. Chiều dài của tổ yến thô thật thường dao động từ 8 đến 10cm, chiều ngang tầm 5 đến 6cm, chiều cao tầm 4 đến 5cm. Ngoài ra tổ yến thô thật khá dày dặn, cầm chắc tay.
Yến thô làm giả: Khi quan sát bề ngoài tổ yến, bạn cũng sẽ thấy các sợi tơ chồng chéo lên nhau, thế nhưng các sợi này nhìn rất mềm mại. Đặc biệt khi đưa tổ yến giả ra trước ánh sáng mặt trời, bạn sẽ thấy sợi yến phản quang và có màu trắng suốt. Trong khi đó yến thô thật thì luôn có màu trắng ngà có phần đục. Ngoài ra khi cầm yến thô làm giả trên tay bạn sẽ thấy nó khá nhẹ, kết cấu mỏng.

Ngâm yến thô trong nước sạch

Yến thô thật: Không đổi màu, mùi hơi tanh, nở đều so với ban đầu, sợi yến giữ nguyên không bị đứt gãy
Yến thô giả: Sợi yến bị nhão, thậm chí dính vào nhau. Có trường hợp khi ngâm vào nước sẽ khiến tổ yến bị đổi màu.

Như vậy là chúng tôi đã đưa ra câu trả lời thỏa đáng cho câu hỏi “Yến thô có làm giả được không?”. Ngoài ra các bạn hãy lưu lại bài viết để có thêm kinh nghiệm trong việc phân biệt yến thô thật và giả nhé.

Yến thô có làm giả được không

Yến sào Hồ Phụng Tiên được đánh giá cao về chất lượng

Nếu bạn đang tìm địa chỉ mua tổ yến đáng tin cậy thì hãy liên hệ Yến sào Hồ Phụng Tiên nhé. Chúng tôi chuyên cung cấp yến sào chất lượng cao, sản phẩm đã qua khâu kiểm tra nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào đến khi đóng gói. Yến 100% nguyên chất, không độn, không chất bảo quản đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

Vui lòng liên hệ đến Hotline 0903 728 580 - 0766 666 779 để được tư vấn và biết thêm thông tin chi tiết, chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng!.

GỌI NGAY 0903728580 - 0766666779 ĐỂ TƯ VẤN SẢN PHẨM GIÁ TỐT NHẤT